砗磲贝怎么才能把上面的泥土去掉
砗磲贝怎么才能把上面的泥土去掉
发布时间：2025-02-07 11:52:50
1,先清水放置一段时间，清泥土
2用少量料酒和盐抓洗干净,去除表面泥土和杀菌
3.放入沸水中冲开贝壳 ，去除花甲内泥土
4. 再次用清水停滞干净清洗
5.将刚刚清洗过的花甲放入，适量水煮沸的锅内。
6.待花甲都开之后，会出现大量污浊的泡沫。之后捞出来，小煮一会即可不要大火
7.把经过沸水煮过的花甲，用清水泡一会。清洗多次洗干净泥之后拉出放置碗内。
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